【中肯‧食記】七堵.臭粿仔湯|傳承兩代好滋味.七堵超人氣美食.臭粿仔條超夠味!

【中肯‧食記】七堵.臭粿仔湯|傳承兩代好滋味.七堵超人氣美食.臭粿仔條超夠味! @包子爸の食尚攝影手札

包子爸高中就讀基隆中學,那時候就結識了幾位住在七堵的好友,年輕時代就常跑來七堵吃美食~七堵的美食還真不少,短短一條街就有好幾家很厲害的小攤,其中包子爸覺得這間「臭粿仔湯」開業多年,深得七堵在地人的心!可以說是包子爸強烈推薦初次來訪七堵的朋友,第一家必須嚐鮮的店!




 

【中肯‧食記】七堵.臭粿仔湯|傳承兩代好滋味.七堵超人氣美食.臭粿仔條超夠味! @包子爸の食尚攝影手札

七堵臭粿仔湯

地址:基隆市七堵區南興路86號

營業時間:07:30–20:30(週二公休)

電話:02 2456 6740

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價格相當平實,就是一般街邊麵店黑白切店的價格,肉類有分大份跟小份,基本上粿仔湯是比點,其餘就看個人喜好了。




 

【中肯‧食記】七堵.臭粿仔湯|傳承兩代好滋味.七堵超人氣美食.臭粿仔條超夠味! @包子爸の食尚攝影手札

臭裸仔湯最大的特色就是湯頭遠遠聞著有些「臭」,但真的品嚐起來其實很「香」

【中肯‧食記】七堵.臭粿仔湯|傳承兩代好滋味.七堵超人氣美食.臭粿仔條超夠味! @包子爸の食尚攝影手札

據老闆說,會有獨特的臭味,全都是因為真材實料,慢火熬煮7-8小時,沒有加一絲味精。

【中肯‧食記】七堵.臭粿仔湯|傳承兩代好滋味.七堵超人氣美食.臭粿仔條超夠味! @包子爸の食尚攝影手札

乾粿仔  大碗  45元





 

【中肯‧食記】七堵.臭粿仔湯|傳承兩代好滋味.七堵超人氣美食.臭粿仔條超夠味! @包子爸の食尚攝影手札

加一些店家特製辣椒會非常好吃!

粿仔彈牙帶著米香,透著豬骨湯的香氣,讚!

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粿仔湯  大碗  45元

店內特色的臭粿仔湯,湯頭真的濃郁,聞起來真的帶有些許刺鼻的臭氣,哈哈!

但,這就是讓這家店暴紅的特色,許多七堵人從小就吃這一味,不臭還不過癮呢~~~




 

【中肯‧食記】七堵.臭粿仔湯|傳承兩代好滋味.七堵超人氣美食.臭粿仔條超夠味! @包子爸の食尚攝影手札

黑白切還不錯吃~~

份量給的一般,同樣搭配辣椒很對味。

【中肯‧食記】七堵.臭粿仔湯|傳承兩代好滋味.七堵超人氣美食.臭粿仔條超夠味! @包子爸の食尚攝影手札

吉古拉

店內很大的特色就是這「吉古拉」,其實就是常見的竹輪!

口感QQ的還不錯吃~~還帶點魚香。

另外,油豆腐絕對也是必點!

【中肯‧食記】七堵.臭粿仔湯|傳承兩代好滋味.七堵超人氣美食.臭粿仔條超夠味! @包子爸の食尚攝影手札

內用加湯只能加一次,不然要加收每瓢10元喔!




 

 

 


 

 

【中肯‧食記】七堵.臭粿仔湯|傳承兩代好滋味.七堵超人氣美食.臭粿仔條超夠味! @包子爸の食尚攝影手札

七堵臭粿仔湯

地址:基隆市七堵區南興路86號

營業時間:07:30–20:30(週二公休)

電話:02 2456 6740

 

 

 

 




 

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